オシベ オティヤ
ウガンダの言葉でこんにちわ
またびのまさるです。
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昨日寿司食べ放題で食べ過ぎて気持ちが悪いです。
明日、ブエノス・アイレスへの30時間の移動を前にブログを上げておきますね。
ウガンダの魅力って? 赤道?ナイルの源流?いいえ食べ物です。そりゃゴリラ
東アフリカ3カ国ビザで、ケニア、ウガンダ、ルワンダの3カ国が100ドルでビザが取れます。
そのため、ウガンダに行く人がいると思います。
あとはゴリラが有名ですね。
僕は、ゴリラはちょっと値段が高いため、断念し、赤道とナイルの源流・ジンジャを観光しました。
でも
でも
でもでもでも
ウガンダで一番何が楽しかったかというと
露店で食べる食材の旅です。
露店フード まずは王様 ロレックス
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8088-300x200.jpg)
卵にトマトと玉ねぎを入れ、
その上にチャパティを乗せ
ラップすると
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8090-300x200.jpg)
食べかけですみません。
写真撮る前に待ちきれず食べてしまいました。
チャパティが一枚500シリング。
卵は一個500シリング.
卵は2個が一般的ですかね。
合計1500シリング(45円)です。
これで朝食は完璧。
ロレックスにソーセージをつけるとさらに美味しいです。
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8263-300x200.jpg)
これが一本500シリング
なんと14円
ウガンダはこの露店で売っているのが
500シリングが多い。
これから怒涛の
14円均一並べます。
500シリング(14円)の食べ物シリーズ
①マンゴー
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_20190113_183656-300x225.jpg)
オススメはアップルマンゴーです。
切って渡してくれます。
運がいいと500シリングですが、大概1000シリングですが安い。
エチオピアやルワンダで食べたマンゴーは繊維が多くて食べづらい。
でもウガンダのマンゴーは、ゼリーみたいに食べやすい。
アフリカで一番美味しいマンゴーでした。
②変わり種。バナナを焼いたやつ
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8262-300x200.jpg)
ウガンダでは青いバナナが主食です。
ご飯と一緒にバナナを蒸したやつが出ます。
これはバナナを皮ごと焼いて、皮をむいたものですね。
芋の味がします。
トマトと玉ねぎの付け合わせが合います。
③パイナップル、スイカ、パパイヤ これ全部14円!
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8264-300x200.jpg)
いろいろ食べたいので、このくらいの小分けはとても助かります。
パインは完熟。
スイカは日本のスイカの方が甘くて美味しいです。
パパイヤはこっちの方が美味しいですね。
④サトウキビ
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8267-300x200.jpg)
何気に気に入って毎日食べていたのがこのサトウキビのぶつ切り
噛むと甘い汁がジュワー
でいらない繊維をブハーっと吐きすてる。
ビールよりもサトウキビの方が好きになってきた四十路です。
暑い国はやはりサトウキビの甘さが一番体力回復になる
⑤焼きもろこし
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8258-300x200.jpg)
日本のもろこしと違って甘みは少ないです。
でもこれは保存も聞いて、穀物代わりになりますね。
翌朝、これをむいて、玉ねぎやトマト、アボガドをあえて食べれば
朝食のサラダボウルが火を使わずにできます!
と
これだけなのですが。
ウガンダは
割と「混沌」の街です。
人やモノがすり鉢状の街に
ギュ!
と凝縮されています。
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8373-300x200.jpg)
ギュ!ギュ!
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8168-300x200.jpg)
ギュ!ギュ!ギュ!
![](https://matabi1977.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8272-300x200.jpg)
次のブログでウガンダ観光やります。
またび
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